高麗人参はサプリで補給できます。
高麗人参高麗人参とは薬用人参、朝鮮人参、日本名ではオタネニンジンと呼ばれるウコギ科の根っこを乾燥させたものです。高麗人参の産地は中国で朝鮮半島に自生しています。中国では滋養強壮や病中、病後の栄養補給として古くから知られており、現在では、男性の滋養強壮剤としてサプリメントに配合されたり、高麗人参をお酒に漬けたものを飲むなどして使われています。高麗人参が身体に作用する理由は豊富に含まれるサポニンだといわれています。

いい高麗人参ほど、このサポニンの含有量だと言われており、基本的には人の手で栽培するのは難しく、山の中で自生をしているものを掘り出してくるので、形の良い天然ものは数十万円〜数百万円などの高値で取引されることがあります。そのため、漢方の王様とも呼ばれています。 高麗人参は土壌の成分を吸い取り、栄養を蓄えるために高麗人参を収穫した後の畑は痩せてしまうので、5〜6年は畑を休ませなければならないといわれています。

それほどまでに畑の栄養素を吸い取ってしまうのです。高麗人参は6年ものが良いとされており、それ以上土の中で育つと表面の皮の部分がボロボロになるので、6年ものが最高といわれている理由なのです。高麗人参は畑で育てることもされていますが、栽培までの時間がかかるのと、天然ものに比べますと栄養価が落ちるという欠点があります。最近では高麗人参の乱獲を防ぐために収穫量を調整している地域もあります。

主に、中国や韓国で数多く収穫されています。 高麗人参の中でももっとも多くのサポニンを含むのが紅参(こうじん)とよばれるもので、1本の高麗人参の中に30種類ものサポニンを含んでいるといわれています。高麗人参は他にも白参(はくじん)や水参(すいじん)という種類があります。水参(すいじん)は乾燥前のもので、白参(はくじん)は皮をむいたものを乾燥させたものです。そして紅参(こうじん)は長期保存の目的で水参(すいじん)を乾燥させたもので、この紅参(こうじん)が一番栄養素サポニンが多くなります。ですので、栄養価の高い高麗人参をお求めの場合には紅参(こうじん)と覚えておくと良いと思います。

漢方薬を知らない人でも高麗人参の名前くらいは知っていると思いますが、さてどうやって食べたらよいのだろうと思われると思います。一番簡単な方法としてはよく水洗いした高麗人参をそのまま切らずにアルコールに漬けて、アルコールにしみ出した高麗人参のエキスをお酒と一緒に飲むという方法です。毎晩の晩酌に欠かさずのむのが健康にも良いとされています。また、高麗人参を天ぷらにして食べたり、粉末にしてお茶や飲み物にいれる方法もあります。韓国には高麗人参を入れたスープの参鶏湯(サムゲタン)があり、普段の食事としても韓国の食卓にあがることは多いです。


高麗人参の含有量の多いサプリ
夜神棒 ペニマックス キングオブキング


高麗人参の過剰摂取による注意点
高麗人参を食べすぎますと血圧が上がりますので、普段から血圧の高めの人、血圧を下げる薬を飲まれている方は、医師に相談することをオススメします。高麗人参の過剰の摂取は、人によっては頭痛や動機などを引き起こすことがあります。そのため、子供や妊婦、授乳中には避けることが望ましいとされています。 


高麗人参の健康作用
精力増強作用
高麗人参に含まれるサポニンが身体を元気にしてくれることから、滋養強壮、精力の増強があるとされてきました。そのため、今では多くの男性サプリメントにも配合されています。男性不妊の改善にも役立つと注目されている成分です。

ストレス緩和作用
高麗人参には、ジンノセサイドという成分が含まれており、それが体内に入ると自律神経を落ち着かせてくれる作用があります。ですので、それがストレスの緩和にもつながると言われています。イライラしやすい、ストレスを溜めやすい方には理想的な漢方です。

冷え性予防作用
高麗人参は収縮した血管を広げてくれる作用がありますので、手足の末端の毛細血管を広げてくれる作用があります。血液がスムーズに全身に流れるようになると、女性に多い冷え性に効果的といわれています。

動脈硬化予防作用
高麗人参は血液をスムーズに流す作用がありますので、コレストロールが原因による血管のつまりを防ぎ、高麗人参は中性脂肪を下げる役割があり、血中のコレステロールを分解しながら体外へと排出を促進してくれ、結果的に動脈硬化の予防作用があるといわれています。

低血圧の改善作用
高麗人参に含まれるサポニンが副交感神経の緊張を和らげることによって低血圧を改善する効果があるといわれています。サポニンは乱れた自律神経に働きを正常に戻してくれる作用があるので、女性に多い立ちくらみや朝起きられない、めまいなどの症状を改善する働きがあります。 高麗人参に含まれている成分 サポニン、ビタミンC、ビタミンB群、マグネシウム、鉄分、カリウム、ナトリウム、亜鉛、アルギニン、グルタミン酸、グリシン、バリン。


高麗人参はこんな方におすすめ
男性の滋養強壮、病中病後の栄養補給、低血圧、ストレスの緩和、貧血


サポニンが多く含まれる食材
大豆、黒豆、ヘチマ、オリーブ、お茶、こんにゃく、納豆、豆乳
大豆黒豆ヘチマお茶こんにゃく納豆豆乳

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